Впервые о строительстве улицы заговорили в 1803 году. Тогда по проекту застройки города возник вопрос о создании проспекта между жилыми домами. В основном в этот район заселялись немцы. Отсюда и пошло название улицы, которое продержалось до 1917 года.
В 1883 году власти города делали попытку переименовать Немецкую в Скобелева. В честь местного генерала. Чиновники отправили заявку о смене названия в Санкт-Петербург. Пока ждали ответа, горожане раструбили на весь город о новом названии. На улице даже вывесили таблички, но из северной столицы пришел отказ.
После Февральской революции в 1917 году Немецкая улица все-таки была переименована в улицу Республики. Но в 1935 году саратовцам пришлось привыкать к новому названию - проспект Кирова.
Сегодня Саратовский Арбат в основном заселяют дорогие магазины, кафе, рестораны, кинотеатры.
Адрес: проспект Кирова, город Саратов